Dal 22 al 24 agosto 2025 torna a Ville di Montecoronaro, nel comune di Verghereto (FC), la 21° Sagra della Pera Cocomerina, evento che celebra un frutto unico dell'Appennino romagnolo. Tre giorni di festa dedicati a valorizzare questo patrimonio culinario locale, caratterizzato da un sapore seducente e dall'aspetto inconfondibile.
Un frutto dalle caratteristiche uniche
La Pera Cocomerina, conosciuta anche come Pera Briaca o Pera Cocomera, deve il suo nome alle dimensioni mignon e alla polpa che, nel raccolto più tardivo, assume un intenso colore rosso cocomero. Questo piccolo frutto, dal peso compreso tra i 20 e 60 grammi, viene coltivato ancora sull'Appennino Cesenate, in particolare a Ville di Montecoronaro, piccolo paese ai piedi del Monte Fumaiolo.
La Cocomerina presenta una buccia verde e una polpa dal colore più intenso al centro del frutto, mentre vicino ai semi diventa di un rosa brillante. Dolce e molto profumata, emana un vago sentore moscato e di sorba, caratteristiche che la rendono un prodotto davvero speciale del territorio.
Due periodi di raccolta per un frutto delicato
La particolarità della Pera Cocomerina sta anche nei suoi tempi di raccolta: le prime maturano alla fine di agosto, mentre le tardive si raccolgono alla fine di ottobre. Entrambe le varietà vanno consumate subito, al momento della raccolta, quasi prima che cadano dall'albero, altrimenti si perdono molte delle loro caratteristiche organolettiche.
La fragilità del frutto, che si conserva per poco tempo ed è molto sensibile alla ticchiolatura, ne rende difficile la commercializzazione su larga scala. Tuttavia, data la particolare aromaticità, la Pera Cocomerina si presta molto bene alla trasformazione in marmellate e liquori, prodotti che permettono di conservare e gustare il suo sapore unico anche oltre il periodo di raccolta.
Un patrimonio culinario preservato dalla Pro Loco
La Pro Loco Ville si prende cura di questo patrimonio culinario dal 2004, quando ha iniziato a curare la varietà, conservarla e promuoverla attraverso la sagra annuale. L'associazione ha trasformato la celebrazione della Pera Cocomerina in una vera e propria festa che racconta le radici agricole e gastronomiche dell'Appennino romagnolo.
La sagra rappresenta un'occasione unica per scoprire e gustare un frutto che racconta la storia e le tradizioni di questo territorio montano, preservando una biodiversità locale che rischiava di andare perduta.
Il programma della festa
Durante i tre giorni della sagra non mancheranno degustazioni gratuite della Pera Cocomerina, permettendo ai visitatori di assaporare questo frutto dal gusto così dolce e aromatico. Sarà possibile acquistare confetture e liquori artigianali a base di pera cocomerina, prodotti che rappresentano il meglio della trasformazione locale di questo frutto particolare.
Il programma prevede inoltre animazione urbana e musica dal vivo, creando un'atmosfera festosa che coinvolgerà tutto il piccolo borgo di Ville di Montecoronaro. La manifestazione si propone come un momento di aggregazione e scoperta delle tradizioni locali, unendo la valorizzazione del prodotto tipico al divertimento e alla socialità.
Un territorio da scoprire
Ville di Montecoronaro, situato ai piedi del Monte Fumaiolo, offre ai visitatori della sagra anche l'opportunità di scoprire un territorio ricco di bellezze naturali e tradizioni autentiche. Il piccolo paese dell'Appennino romagnolo rappresenta un esempio di come le comunità locali possano valorizzare le proprie risorse attraverso eventi che coniugano tradizione e promozione territoriale.
La posizione geografica, nel cuore dell'Appennino Cesenate, rende questa zona particolarmente adatta alla coltivazione di varietà frutticole locali che hanno saputo adattarsi alle condizioni climatiche e ambientali specifiche del territorio.
Informazioni e aggiornamenti
Per aggiornamenti ufficiali e il programma completo dell'edizione 2025 della Sagra della Pera Cocomerina, è possibile visitare il sito della Pro Loco Ville all'indirizzo peracocomerina.it, sezione "Le Sagre", dove sono disponibili tutti i dettagli dell'evento e le informazioni pratiche per partecipare.
La sagra rappresenta un appuntamento imperdibile per chi vuole conoscere le eccellenze gastronomiche dell'Appennino romagnolo e vivere un'esperienza autentica in un contesto naturale di grande bellezza, dove tradizione e genuinità si incontrano in una festa che celebra il territorio e i suoi frutti più preziosi.